LA QUALITE
ENGAGEMENT QUALITÉ DE LA FERME REY
La ferme avicole REY a fondé une dynamique Qualité active auprès de ses clients et consommateurs en s'appuyant sur le principe de contrôles continus.
Notre engagement:
Promouvoir une production d’œufs alternatifs plein air, Label Rouge et Bio
Garantir la qualité de nos produits; leur sécurité sanitaire ainsi que leur qualité perçue.
Satisfaire nos clients et nos consommateurs en étant à l'écoute de leurs attentes.
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Cet engagement s'appuie sur l'application de la méthode HACCP qui a pour finalité la maîtrise totale de nos produits grâce aux dispositions mises en place :
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Une responsabilisation des opérateurs du centre de conditionnement.
Un service qualité en contact direct avec la production.
Un système de traçabilité performant.
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Notre méthode et notre centre répondent aux obligations nécessaires à l'obtention des certifications Label Rouge et Bio permettant le calibrage des ces productions.
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La direction se charge de veiller à la bonne application de la politique qualité, s'engage à proposer des produits sûrs et légaux, respecter les cahiers des charges clients, maîtriser le processus et respecter la réglementation en vigueur.